فاكهة تعزز الهضم وتقلل خطر الإصابة بالسرطان

أوصت أخصائية من الولايات المتحدة بتناول حبتين من فاكهة الكيوي يوميًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي، والتخفيف من الإمساك وعسر الهضم بالإضافة إلى المساهمة في تقليل خطر بعض أنواع السرطان.

كما تقول الطبيبة تريشا باسريشا إن الكيوي يتفوق على العديد من الطرق المعروفة لتحسين صحة الأمعاء، مثل البرقوق أو مكملات الألياف؛ وتضيف أنها توصي باستخدام الكيوي لمرضاها كعلاج طبيعي لمشاكل الهضم.

وأوضحت أن ثمرة الكيوي تحتوي على إنزيم نادر يسمى "أكتينيدين"، الذي يساعد في تكسير البروتينات وتسريع عملية الهضم، حتى أنه يستخدم تجاريًا لتليين اللحوم.

ويحتوي الكيوي أيضًا على ما يصل إلى 8 غرامات من الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقي من الإمساك وفقًا لما ذكرته الطبيبة.

وأشارت إلى أن الكيوي أثبت فعاليته ليس فقط مع مرضاها، بل أيضًا مع أفراد أسرتها، وهو ما أكدته دراسة أجريت عام 2022 بمشاركة علماء من نيوزيلندا وإيطاليا واليابان.

حيث أن دراسة جديدة أظهرت أن تناول حبتين من الكيوي يومياً يساعد على تحسين عملية التبرز ويقلل من آلام البطن والانتفاخ والجهد أثناء الإخراج، مقارنة مع المكملات مثل قشور السيليوم.

حيث تدعم هذه النتائج أيضًا دراسة سابقة نشرت في عام 2011 في النرويج، والتي أظهرت أن الكيوي قد يقلل من تكسر الحمض النووي المرتبط بتكوين الخلايا السرطانية، كما يساهم في خفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم، وفقًا للشبكة الأمريكية.

وأظهر بحث صيني نشر في عام 2023 أن تناول الكيوي قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة تصل إلى 13%.

وتشير باسريشا إلى أن فاكهة الكيوي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات (C وE وK) ومضادات الأكسدة، التي لها دور أساسي في الوقاية من أمراض القلب والسرطان والسكري، مؤكدة على ضرورة تضمينها في نظام غذائي متوازن يتضمن الفواكه والخضروات والمكسرات والبقوليات.

كما تقول الطبيبة إنها تتناول الكيوي مع أطفالها كتحلية صحية بعد العشاء، وتوصي بإضافته إلى الوجبات مثل الزبادي مع المكسرات أو السلطات أو السموذي.